Hemoglobin
Kan hücrelerinin demir içeren kırmızı boyası hemoglobin olarak adlandırılır. Bu bileşen oksijenin alınmasını ve taşınmasını sağlar. Ayrıca, kandan gelen glikoz hemoglobine bağlanabilir ve bu da HbA1c'nin belirlenmesini sağlar. Kan şekeri seviyesi ne kadar yüksek ve uzun süreli olursa, şekerin bağlanması da o kadar yüksek olur. HbA1c ölçümü, diyabetli kişilerde kan şekeri seviyesinin uzun vadeli kontrolü için kullanılır. Bu süreç kontrolünde, bağlı şekerin seviyesi belirlenir ve bu, tedavi eden doktora hastayı en iyi şekilde ayarlamak için yardımcı olur, çünkü eksiklikler en iyi şekilde gösterilebilir.