Diabetes und Zuckeralternativen

Die Zutat Zucker ist fast in allen Produkten enthalten und für den süßen Geschmack in unseren Speisen und Getränken verantwortlich. Je nach Verzehrhäufigkeit und Menge kann dieser Stoff für uns gesundheitsschädlich werden – gerade für Menschen mit Diabetes ist Zucker zwar nicht „verboten“, sollte allerdings in Maßen konsumiert werden.

Nachfolgend finden Sie drei Zuckeralternativen, die Sie anstelle von Zucker optimal einsetzen können:

Süssstoffe → synthetisch oder natürlich hergestellt, mit enormer Süßkraft
Xylit / Xylitol → Zuckeraustauschstoff aus Birkenrinde, hitzebeständig, vielfältig einsetzbar
Stevia → für natürliche Süße, gekörnt oder flüssig, die ernährungsbewusste Zuckeralternative

Hier finden Sie eine Auswahl an Zuckeralternativen in unserem Shop – bleiben Sie gesund und mit db rundum besser versorgt.
Ihr db Team

Stevia Kristalline Streusüße, 300 g

Stevia Kristalline Streusüße Ideal zum Süßen von Obst, Joghurt und Desserts Ideal zum Süßen von kalten und warmen Speisen + Getränken. Zum Backen und Kochen geeignet. Auf der Grundlage von Steviolglykosiden Vegetarisch Vegan Glutenfrei Laktosefrei Inhalt: 300 g Zutaten: Süßungsmittel: Erythrit, SteviolglycosideNährwerte pro 100ml:Energie: 0 kJ (0 kcal)Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)Kohlenhydrate: 100 g (davon mehrwertige Alkohole: 100 g)Eiweiss: 0 gSalz: 0 g Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Von Tieren fernhalten!

Inhalt: 300 g (18,83 €* / 1 kg)

5,65 €*

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Details

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Xucker Light Dose - 1kg

DieTafelsüße auf der Grundlage von Erythrit - kalorienfreier, zahnfreundlicher* Zuckerersatz aus natürlichen Rohstoffen!Keine Kalorien30% weniger süß als Zucker100% ErythritOhne GentechnikVeganAus nachwachsenden RohstoffenZahnfreundlich*Für Diabetiker geeignet (0 BE)Zum Süßen von Getränke und SpeisenXucker Light in der AnwendungFür die Herstellung von Konfitüre ist es weniger geeignet, weil es dort auskristallisiert. Für die Herstellung von Gebäck und Kuchen empfehlen wir, den Gewichtsanteil von Xucker Light (Erythrit) 25% nicht zu überschreiten. Mit Xylit im Verhältnis 1:1 gemischt ist Erythrit zum Backen sehr gut geeignet. Zu verwenden als Zuckerersatz: 1g Xucker Light = ca. 0,7g Zucker.Zutaten: Süßungsmittel: 100% Erythrit.Allergeninformationen: keine.Ursprungsland: Frankreich. Abgefüllt in Deutschland.Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:Energie0 kJ 0 kcalFett0 g- davon gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate 100 g - davon Zucker0 g - davon mehrwertige Alkohole100 gEiweiß0 gSalz0 g* Der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von Zucker Erythrit enthalten, trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei. Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Von Tieren fernhalten!

11,05 €*
12,49 € ¹

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