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Lieblingsrezepte für Diabetiker

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Produktbeschreibung

Deftiges und Süßes diabetesgerecht aufbereitet

Auf Sauerbraten, Pizza, Aioli oder Eis verzichten? Das ist für Diabetiker heute nicht mehr nötig, denn bei zu hohen Blutzuckerwerten helfen schon ein paar einfache Regeln beim Essen und Trinken. Wie sie diese umsetzen können, zeigt dieser Kochratgeber.
Fachkundig haben die Autorinnen die leckersten Lieblingsrezepte zusammengesucht und sie diabetesgerecht aufbereitet. Traditionelle, deftige Küche, moderne, leichte Küche, schnelle Küche, süße Küche oder Essen für unterwegs: Alle Gerichte werden so zubereitet, dass die Erkrankten alles genießen können. Der Blutzucker wird nicht zu stark belastet, das Essen ist kalorienarm und sättigt dennoch gut.

kurz und knapp:
Über 7 Mio. Deutsche haben Diabetes
Lieblingsgerichte von gestern und heute endlich in einer Variante, die auch Diabetiker genießen können
Alle Gerichte sind so zubereitet, dass die Nährstoffe stimmen und die Gerichte trotz verringerter Kalorienzahl gut sättigen
Alle 100 Rezepte mit Angaben pro Portion: Kalorien, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, BEs

2013
160 Seiten
Abbildungen: ca. 60 Farbfotos
Gewicht: 388 gr.
210 mm x 155 mm
Paperback
ISBN: 9783899936377