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  • 2 Äpfel
  • 2 EL abgezogene, gehackte Mandeln
  • 2 EL Butter (flüssig)
  • 1 TL Marzipan
  • 1 Messerspitze Zimt

 

Zubereitung:

Backofen auf 180°C vorheizen. Die Äpfel gründlich waschen, Deckel abschneiden und das Kerngehäuse entfernen. Die ausgehüllten Äpfel nun mit Mandeln und Marzipan befüllen und den Deckel wieder aufsetzen. Äpfel von außen leicht mit Butter bestreichen und auf Alufolie setzen. Die Äpfel mit der Alufolie gut verschließen und etwa 20 Minuten backen. Fertige Äpfel mit etwas Zimt bestreuen und die übrige Butter über die Füllung träufeln.